EN

Pirinç

Pirinç

Pirinç, dünya genelinde milyarlarca insan için temel gıda maddesi olan bir tahıldır. Farklı bölgelerde çeşitli türlerde (beyaz, esmer, basmati, jasmine) yetiştirilir. Glütensiz ve kolay sindirilebilir olması sayesinde geniş kullanım alanına sahiptir. Hem besin endüstrisinde hem de endüstriyel uygulamalarda önemli rol oynar.

Kullanım Alanları

  • Gıda Üretimi: Pilav, sushi, risotto, pilaki gibi pek çok yemeğin ana malzemesidir.
  • Un ve Nişasta Üretimi: Glütensiz un üretimi ve kıvam artırıcı uygulamalar için öğütülür.
  • İçecek Sanayi: Pirinç sütü, sake ve fermente içeceklerin üretiminde kullanılır.
  • Hayvan Yemi: Kırık pirinç ve yan ürünleri hayvan yemi formülasyonlarında değerlendirilir.
  • Endüstriyel Uygulamalar: Kozmetik, biyobozunur ambalajlar ve ilaç sanayisinde çeşitli amaçlarla kullanılır.

Spesifikasyon

SAFLIK (%):

99,9

MAKS.NEM (%)

<15